Az ízparancsolat
Bevezető Tej-, tojás-, és cukormentes kakaós kalács. Tehát vegán, zömében lassú felszívódású szénhidrátokkal, banános ízesítésű holland kakaóporral. Pénteki napra húsmentes napot terveztünk és ezeken a napokon nekem a legnagyobb fejtörést általában a reggeli okozza. Természetesen a húsmentes gondolatra elsőnek rögtön rávágom, hogy akkor zabkása, de bármennyire is szeretjük és tekintve, hogy én reggelente gyümölcsöt nem …
Bevezető Kányádi Sándor: Alma, alma „Alma, alma piros alma, odafönn a fán, ha elérném, nem kímélném, leszakítanám. De elérnem nincs reményem. Várom, hogy a szél azt az almát, piros almát lefújja elém.”
Tej-, tojás-, és gluténmentes muffin.
Tej-, tojás-, cukor-, és (ha figyelünk a zabpehelyre) gluténmentes, nagyon csokis és nagyon diós keksz.
Mákos-körtés torta bogyós gyümölcsökkel a tetején. Torta, ami egyszerű, tepsis süteménynek indult, végül tortaformába került.
Bevezető Pár hónapja már, hogy megajándékozott a Férjem egy süteménykinyomóval (az előző egy sikertelen használat közben, műanyag és az én ügyetlenségem lévén eltörött). Leírni sem tudom mennyire szerettem volna, ha végre sikerül jó tésztát készítenem, ami szépen kijön, majd leválik a kinyomó aljából.
Bevezetés Apósom december 26-án született, Neki készült ez a torta. Tej-, tojás-, és cukormentes torta, diókrémmel töltve és bevonva, leheletnyi narancsízzel. Mivel nálunk gyerekek is ettek a tortából, ezért kávét nem tettem bele, de ha Ti tehetitek (és szeretitek a kávét) ne hagyjátok ki a tésztájából vagy a krémből (kávét imádóknak mindenhova mehet)! Előre …
Bevezetés – Vegán zserbó cukormentesen Ezt a zserbóreceptet még Mamámtól kaptam, igaz az Ő, eredeti verziójában tojássárgája és ennél több margarin volt. Ahogy a bejglinél, úgy a zserbónál is aggódtam a végeredményt illetően, hiszen ebbe sem került állati eredetű tej és tojás sem, a margarin pedig teljesen növényi volt (tehát vegán lett). A tetejére, talán …