Tejfölös pulykával töltött cukkini
A nyár egyik slágere (ha zöldségekről van szó) a cukkini nálunk (gondolom, ezzel nem vagyunk egyedül). Rengeteg módon lehet elkészíteni, ráadásul számos pozitív élettani hatással bír.
Az ízparancsolat
A nyár egyik slágere (ha zöldségekről van szó) a cukkini nálunk (gondolom, ezzel nem vagyunk egyedül). Rengeteg módon lehet elkészíteni, ráadásul számos pozitív élettani hatással bír.
Paradicsomos húsgombóc volt az alapja ennek a receptnek, kellemes ízt adnak a darált magvak a kész húsgolyókban. Akik szeretik az új ízeket, a kísérletezéseket az ételekkel/ízekkel, mindenképpen próbálják ki!
Persze teljesen szubjektív, hogy mi számít olcsónak, szerintem ez az étel bizony az, így merem írni, jellemezni ezt az ételt: olcsón, finomat! Én basmati rizzsel készítettem, de természetesen ez lecserélhető, barna-, vörös-, vagy éppen vadrizsre is (mert ugye, ezek megengedettek a szénhidrátdiéta keretein belül).
Egy percig sem titkolom, ezzel a fogással nem kicsit túlléptem a napi szénhidrátkeretemet, ami az ebédet illeti! Így utólag is azt mondom, megérte és mozgok extra 20 percet! Íme, a pulykaburger teljes kiőrlésű buciban, hasznos(abb) szénhidrátokkal, talán kicsit egészségesebben!
Alapvetően a lenti húsgolyó recept egy fasírtalap, mustárral és reszelt sajttal megbolondítva. A rizs receptjét/ötletét, még pár hete láttam a Gok wokja című műsorban. Egyszerű, gyors és kiadós étel.
Teljesen szubjektív, de meglátásom szerint ez egy nagyon olcsó és igen finom étel. Emellett, gyorsan elkészíthető! Én ez esetben sült virslivel tálaltam, de el tudom képzelni sült csirkecombbal, grillezett csirkemellel, de fasírttal is megenném. Sőt, húsmentes napot tartva, valamilyen növényi alapú fasírttal is elfogyna nálunk!
Bevezető – Bakonyi Általában sertéshúsból készítik, s jómagam is szoktam, azonban a folytonos időhiány miatt sokszor nyúlok csirkemell után. Hagyományosan nokedlivel/galuskával tálalják, azonban én gyakran döntök basmati rizs mellett. További csirkemelles ételeket ide kattintva olvashattok.