Eredmény(ek) 2 mutatása
Húsos ételek

Chorizós pizza „lassú” tésztával

„A pizza olasz eredetű étel, ami mára az egész világon elterjedt. Alapja egy kelt tésztából készült vékony lepénykenyér, melyet paradicsom vagy tejföl alapú szósszal borítanak, és erre különféle feltétek kerülnek, (a leggyakoribbak a különféle zöldségek, gomba és felvágottak), a tésztát végül reszelt sajttal szórják meg és sütőben megsütik. Jellegzetes fűszerei közé tartozik az oregánó és a pepperoni. Az eredeti olasz pizzára szeletelt mozzarellát, bazsalikomot és …

graham-zsemle
Pékáruk Zsömlék

Graham zsemle

Bevezető – Graham zsemle Ez egy előtésztás graham zsemle, melyre egy kicsit több időt kell szánni az előtészta miatt, de megéri. 70%-ban graham lisztet és 30%-ban finomlisztet tartalmaz a pékáru. A lenti adagból én 10 darab zsömlét formáztam meg. Hozzávalók az előtésztához 175 gramm graham liszt 75 gramm finomliszt 8 gramm friss élesztő csipet só …