Eredmény(ek) 2 mutatása
humusz-finomat-másképp
Húsmentes ételek

Sajtos-fokhagymás hummusz

Bevezető Pinteresten rengeteg inspirációhoz lehet jutni ételek terén is (sőt!), ezen a felületen találkoztam több ötlettel is, hogyan lehetne még ízletes hummusz variációkat készíteni. Ez egy bazsalikomos-sajtos hummusz lett, ami tahini (az egyik fő alapanyag a „normál” humusz esetében) nélkül készült. Több hummusz (Pinterest)ötletért ide kattintsatok! Korábban már írtam arról, hogy miért egészséges a csicseriborsó, …

Alapanyagok

7 ok, hogy miért egyél csicseriborsót!

Szerintem egy újabb alapanyag, amelyet méltatlan módon nem igen használ a magyar konyha -nagy általánosságban persze-, kivéve, ha az ember lánya/fia gluténérzékeny.  Pedig igen finom, rengeteg módon fel lehet használni. Viszonylag alacsony a szénhidrát-, a zsír-, és a kalóriatartalma, viszont fehérjéből bőven akad benne. És még csak nem is drága, ide kattintva, az Ataisztól is …