Az ízparancsolat
Egy Ataisz által forgalmazott terméket készítettem el és nem csalódtam. Magamnak és a gyerekeknek rántott csirkemájjal, míg a Férjemnek (mivel a májat semmilyen formában nem eszi), a szintén Ataiszos omega3 fasírttal tálaltam. Végül úgy esett, hogy a gyerekeknek jobban ízlett a fasírt, mint a máj. Most napokig ehetek rántott májat, még szerencse, hogy én szeretem. …
Ismét egy húsmentes főétel receptet mutatok, azonban azt gondolom, hogy grillezett csirkemell szeletekkel vagy éppen előző napról megmaradt pörköltfeltéttel is nagyszerű fogás kerekedne belőle, sőt! Így viszont nagy előnye, hogy gyorsan el lehet vele készülni, ráadásul finom is! Hozzávalók: 10 ml olaj (nálam extra szűz olívaolaj) 450 gramm spenót (fagyasztottat használtam) 300 ml tejszín (főző) …
Bevezető Ismét egy Ataisz által forgalmazott alapanyagot mutatok Nektek, méghozzá a petrezselymes rozsburgerét készítettem el, amit itthon sült, teljes kiőrlésű hamburger buciban és sült zellerrel tálaltam. Ovo-lakto-vegetáriánusok is fogyaszthatják ezt az ételt, ebben a formában, hiszen teljesen húsmentes. A hamburger zsemle ugyanaz, mint amit előző alkalommal sütöttem, lentebb kattintható a receptje! Hozzávalók 7 darab …
Ezt az ételt ovo-lakto-vegetáriánusok is fogyaszthatják, hiszen teljesen húsmentes. Állati eredetű alapanyagot is csak a hamburger zsemle tartalmaz, tejföl és tojás formájában. Katolikusoknak is szívből ajánlom, hiszen ez az étel a jelenleg is tartó Nagyböjti időszakban is fogyasztható. Én a hamburger zsemléket is sütöttem és nem készen vettem, de még így is viszonylag gyorsan ebédet …
A minap kezeim közé került a Receptek a Nagyitól sorozat egyik könyve (15-20 perces ételek), ott bukkantam rá a Mexikói rizstál nevű fogásra. Nagyon megtetszett, mert valóban gyorsan elkészíthető ételnek (ami valljuk be őszintén, hiába szeretek a konyhában foglalatoskodni gyerek/gyerekek mellett igen hasznos tud lenni) és zsírszegénynek tűnt. Szerintem az én verzióm még egészséges(ebb) is, …
Bevezető Nagyon sokféleképpen lehet elkészíteni a zöldbablevest (is), erre az ételre is rámondhatjuk, hogy ahány ház, annyi szokás. Hallottam, hogy van olyan, aki rántja, és nem habarja, van, aki tesz bele sárgarépát, sőt van, aki kolbászt is bele szokott főzni. Az én verzióm elég puritán: csak zöldbab van benne és egy egyszerű habarással le is …