Karfiolfőzelék sajtos zabgolyóval
Bevezetés Nagyon kedvelem a karfiolt, mint alapanyagot, hiszen számtalan módon felhasználható. Készíthetünk belőle levest, ránthatjuk, rakott egytálételként is megállja a helyét, de akár nyersen, salátába is kiváló választás. Most főzelék készült belőle és még a kisebbik gyermekünk is két tányérral fogyasztott belőle, pedig Ő extrém módon megválogatja mit emel a szájához.