Az ízparancsolat
Két kicsi gyerekkel folyton fogyna a fagylalt, így elég sűrűn készítünk a hűsítő finomságból itthon. A kereslet sokszor magasabb, mint a kínálat, ha itthon készült fagyiról van szó, így be kell valljam, hogy néha kerül a boltból a mélyhűtőbe ebből a desszertből. Úgy adódott, hogy maradt némi ananászunk a héten készült Szafi édes-savanyú csirkemell után, …
Bevezető – Jeruzsálemi kalács, babka Nagyon szerettem készíteni, fogyasztani belőle annál is inkább, bár nem tagadom kerekedett a szemem amikor az ebédemhez vittem fel a Kalóriabázison. Figyelem! Ez a finomság, nem alakbarát ebben a formában! De kérlek tarts velem, csak ne felejts el utána egy hatalmasat sétálni, vagy egy jót tornázni!
Mondhatni, hogy minden évet valamilyen tortával búcsúztatunk, hiszen a Férjem Édesapja december 25-én született, így aznap mindig tortával készülök. Idén gesztenyekrémes-narancsos változat mellett döntöttem a Férjem unszolására.
Bevezető – Étcsokoládés mascarpone torta Az unokahúgom születésnapjára készült ez a torta, s természetesen a már számomra oly sokszor bevált és megszokott piskótareceptet használtam, illetve alakítottam át. A piskóta -ahogyan már azt tőlem megszokhattátok- zömében teljes kiőrlésű liszttel készült és négyszeres erejű édesítőszerrel.