Az ízparancsolat
A Férjemet kis túlzással ki tudom üldözni a világból a vegán burgerekkel, ezért újabban már csak magamnak készítem. 🙂 Szóval, kezdeti lelkesedése alább hagyott, így a család fiú tagjai húsos hamburgert, míg én az esetek többségében valamilyen Ataisz által forgalmazott vegán chia – burgeralapot készítek el.
Belül pihe-puha, kívül ropogós héjjal még a gyerekeket is sikerült levennem a lábukról. Bár alapvetően hozzá vannak szokva a teljes kiőrlésű pékárukhoz, ezután a zsemle után mégis nagyobb lendülettel nyúltak.
Bevezető Többször készítettem már hamburgert. A blogon található olyan, ami ovo-lakto vegetáriánusoknak, tej-, és hústerméket evőknek is, és most tej-, tojás-, és cukormentes étrendet követőknek is fogyasztható. Az alábbi bucirecept azért „született” meg, hogy nagyobbik gyermekünk se kelljen kimaradnia a családi hamburgerezésből.
Facebookon találkoztam ezzel a recepttel, Twisted oldalán és azonnal megtetszett. Elkészítése egyszerűnek és gyorsnak tűnt. Kezdő konyhatündéreknek is javaslom az elkészítését!
Ezt a receptet is a Sváb ételek című könyv (az eredeti recept a könyvben megtalálható) ihlette. Fehérjében gazdag, húsmentes étel, ovo-lakto vegetáriánusok is fogyaszthatják. Könnyű étel és nagyon gyorsan elkészíthető.
Egy egyszerűen elkészíthető, igen tápláló leves, az egyik kedvenc alapanyagomból készül, csicseriborsóból.
Vasárnap, míg futni voltam, a Férjem főzött (s fotózott), nem is akármit: marharagut durum tarhonyával és tejfölös uborkasalátával!
Bevezető – Lasagne Több olasz receptet is átolvastam, hogy legyen némi valós képem arról, hogy Ők valójában hogyan készítik ezt a nagyszerű ételt. Arra jutottam, hogy számos verziója létezik, nagyjából mindenkinek megvan a maga bevált receptje. Találtam olyat, ami tartalmaz sárgarépát, (de olvastam több helyen zellert is) és a darált marhahús mellett sokszor karikázott kolbászt …