Az ízparancsolat
A formázási ötlettel Pinteresten találkoztam (ide kattintva elérhető), készítettem hozzá egy kelt tésztát és már meg is született a másnapi reggelije a Fiúknak (de vacsorára is jó ötlet). Én, ez alkalommal kördobozos sajtot kentem bele, mert Tomikám mostanság még magában is azt enné, de természetesen reszelt sajttal, vagy éppen mozzarellával is finom lehet. (Sőt, azt …
Paradicsomos húsgombóc volt az alapja ennek a receptnek, kellemes ízt adnak a darált magvak a kész húsgolyókban. Akik szeretik az új ízeket, a kísérletezéseket az ételekkel/ízekkel, mindenképpen próbálják ki!
Persze teljesen szubjektív, hogy mi számít olcsónak, szerintem ez az étel bizony az, így merem írni, jellemezni ezt az ételt: olcsón, finomat! Én basmati rizzsel készítettem, de természetesen ez lecserélhető, barna-, vörös-, vagy éppen vadrizsre is (mert ugye, ezek megengedettek a szénhidrátdiéta keretein belül).
Alapvetően a lenti húsgolyó recept egy fasírtalap, mustárral és reszelt sajttal megbolondítva. A rizs receptjét/ötletét, még pár hete láttam a Gok wokja című műsorban. Egyszerű, gyors és kiadós étel.
Teljesen szubjektív, de meglátásom szerint ez egy nagyon olcsó és igen finom étel. Emellett, gyorsan elkészíthető! Én ez esetben sült virslivel tálaltam, de el tudom képzelni sült csirkecombbal, grillezett csirkemellel, de fasírttal is megenném. Sőt, húsmentes napot tartva, valamilyen növényi alapú fasírttal is elfogyna nálunk!
Bevezető – Bakonyi Általában sertéshúsból készítik, s jómagam is szoktam, azonban a folytonos időhiány miatt sokszor nyúlok csirkemell után. Hagyományosan nokedlivel/galuskával tálalják, azonban én gyakran döntök basmati rizs mellett. További csirkemelles ételeket ide kattintva olvashattok.
Kifejezetten különleges alkalmakra ajánlom, hatalmas előnye, hogy nem kell sokat bíbelődni vele. Sőt, azt gondolom, sütést megelőző este is össze lehet készíteni, csak az előnyére fog válni, ha az ízek egy éjszakát a hűtőben össze tudnak érni, így másnap lehet a desszertre koncentrálni, ezt csak sütőbe kell tolni.
