Tejmentes, málnás-étcsokoládés fagylalt
Ismételten tej-, tojásmentes fagyi recept következik, akinek nincs gondja a tejtermékekkel ide kattintva elérhető a tejes változata is.
Szamócafagylalt cukormentesen
Bevezető – Vegán szamócafagylalt Életem első olyan itthon készített fagylaltja, amely nemcsak cukormentes, hanem vegán is. Nagyon szerettem volna kedveskedni idősebbik gyermekünknek, Tomikának, hogy halmozott ételallergiái mellett Ő is ehessen fagylaltot, azonban totál jellemző, hogy még csak rá sem nézett 🤣
Kakaós csicserikrém, cukormentesen
Bevezető – kakaós csicserikrém Reggel receptek böngészése közben akadtam rá egy kakaós-mogyorós csicserikrém receptre, igaz már többször hallottam róla. Mivel szeretjük a csicseriborsót, a nagyobbik gyerkőc ételallergiái miatt pedig a mogyorókrémeket mellőzzük egy ideje, ma jött el az ideje, hogy elkészítsem (főleg, ha már palacsinta készült ebédre).
Dióba forgatott meggyes kevert, csokoládéval a tetején
Igen kevés kevert sütemény található a blogon- erre a mai napon döbbentem rá. Valószínűleg ennek az is oka, hogy az élesztős tészták/péksütemények a gyengéim, evés és készítés szempontjából is. Nagyon meggyes, igen csokis, vegán sütemény következik.
Kakaós csiga, vegán blundel tésztából
Feltételezem, hogy pékek hada vonja össze szemöldökét a vegán blundel tészta hallatán, hiszen a tésztába kellene tej és, ami talán fontosabb tojássárgája. Mivel már készítettem az előző hozzávalókkal is blundelből péksüteményt, ezért volt összehasonlítási alapom.
Omlós, mogyorós-kókuszos keksz mentesen
Glutén-, (állati eredetű)tej-, tojás-, és cukormentes keksz receptje a lentebb olvasható.
Paradicsomos lencse bulgurral
A böjti időszakban ebédrevalón gondolkoztam, amikor kipattant a szikra. Gondoltam a bulgur, a lencse és a paradicsom szuper trió lesznek együtt.
Böjti kalács, cukormentesen
Bevezető Tej-, tojás-, és cukormentes kakaós kalács. Tehát vegán, zömében lassú felszívódású szénhidrátokkal, banános ízesítésű holland kakaóporral. Pénteki napra húsmentes napot terveztünk és ezeken a napokon nekem a legnagyobb fejtörést általában a reggeli okozza. Természetesen a húsmentes gondolatra elsőnek rögtön rávágom, hogy akkor zabkása, de bármennyire is szeretjük és tekintve, hogy én reggelente gyümölcsöt nem …